浅草開化楼で永きに渡り、車持ち込みで通称『川崎ｺｰｽ』の配達を担当する待井勝利さんが、
本日9月11日(火)11:30、都電・あらかわ遊園地駅近くに「麺や 勝」をOPENします！
仕事終わりによく麺を買っていくなーとは思ってたんだけど、
きっと近所の人にでも配ってるのかなーって(^-^;
まさか…
ずっと自作を繰り返していたとはヽ(´ｰ`)ﾉ
6日に会社のみんなで試食に行ってきたんだけど、ｵﾚは正直感動した。
「ｾﾝｽあるじゃん！」ってo(^o^)o
何と自宅ではｽﾄｰﾌﾞの上などでｽｰﾌﾟを炊いてたって言うんだからヽ(´ｰ`)ﾉ
ﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟの魚介豚骨で、ﾎﾞﾃﾞｨｰが薄い感はあるものの充分美味い(^ｰﾟ)ﾉ
こっから先は努力でどんどん美味くなると思う(^ｰﾟ)b
兄ぃ、応援してっからq(^-^q)
ﾒﾆｭｰはラーメン・つけめんの直球勝負！
みなさん、ぜひ応援してやってくださいm(__)m
あ、そうそう！
女将が美人です(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
「麺や 勝」
荒川区西尾久7-19-6(都電荒川線 荒川遊園地前すぐ) TEL 03-3819-9007
【営業時間】11:30〜15:00(スープ切れ終了)
【定休日】水曜日 ※9/12(水)は営業します
お台場ｶﾙﾁｬｰｼｮｯｸ(ﾟoﾟ;)
負死鳥からす(11'07)
COMMENT
2007.09.10 Mon
近々のうちに偵察に行ってみますよ。
2007.09.11 Tue
2007.09.11 Tue
近所にあるので、本日行って参りました。
たしかに全体的にはちょっと弱い感じはあるものの、
この界隈にはあまりないタイプなので頑張ってほしいです。
まだちょっとバタついていたようなので、
もうちょっと落ち着いてきたらまた伺いたいと思います。
2007.09.11 Tue
魚介豚骨ガッツン系にせず、あえてマイルドにされたのかな？
この方が地元のお年寄りにも受け入れられるのでは？
麺とのバランス（つけ麺j）も、ワタシにとって好きなシフトです。
餅は餅屋、麺は麺屋なのでしょうか。やはりかなり研究されたのでしょう。
それから、「海老ワンタン」が秀逸でございました。
2007.09.12 Wed
2007.09.13 Thu
もう歳ですかね(-_-､)
一月前くらいのﾈﾀがまだ書けない┐('〜`;)┌
そろそろ頑張っていきますので(^ｰﾟ)b
＞比岸ｻﾝ
ﾖﾛｼｸ！(^ｰﾟ)b
＞きっくｻﾝ
仲間だからこそ、安心より不安をこそ感じてもらいたいお店です。
ｼﾋﾞｱに判断してやってくださいm(__)m
＞somenmanさん
まずｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝこそが課題でしょうね。
しかしながらとにかく一杯入魂で頑張ってもらいたいと思いますq(^-^q)
ありがとうございました！！
＞不労者さん
おーヽ(´ｰ`)ﾉ
広い視野で見れば決して少なくないﾀｲﾌﾟのﾗｰﾒﾝだからこそ、勝だけの個性が生まれることを期待してやみませんq(^-^q)
＞五月雨ｻﾝ
女将さん綺麗でしょ！(b^ｰﾟ)♪
娘さんがまた…(｡-_-｡)ﾎﾟｯ頑張って欲しいですo(^o^)o