かんすい(食塩含む)とブレンド小麦のみで作った浅草開化楼麺のことを現在まで、
【q=(゚д゚)men】(=ちぃめん)
と表記してきました。
が、
どーも伝わり辛いですね(゜o゜;)エーッ?!ナニヲイマサラ...
そこで今後は表記を若干変更させて頂きます(b^ー゚)
今後は、
【q=(゚д゚)チーメン】
てことで以後ヨロシク(笑)
ちなみに現在【q=(゚д゚)チーメン】には、7種類の形状があり、元々はつけめん用麺生地として
開発したのですが、ラーメソへの適合性も高く、中には通称が付いてるものも存在します。
例えば、
【ニボq=(゚д゚)チーメン】…煮干し系チーメン。22番中細縮れ形状、140gラーメソ用。
【ヒラウq=(゚д゚)チーメン】…チーメン12番平打ち&手揉み加工。所謂ピロピロ系のチーメン。150&200gの2種。
とかね(^ー゚)b
つまり、語呂が合えばニックネームが付くとorz
…って、なんのなんの!(^o^;)2形状共に、使用店舗の多い人気麺です(b^ー゚)♪
そして、ちょっと誤解を受けやすいのがコレ!
【ミニクイアヒルノq=(゚д゚)チーメン】
コレ、通常の【q=(゚д゚)チーメン】とは全くの別物です。
『みにくいアヒル』の冠通り、ボクが【みにくいアヒルの粉】と名付けた、
二郎系自家製麺でお馴染みの、日清製粉の強力等粉「オーション」をベースに用いた、
【q=(゚д゚)チーメン】、つまり小麦とかんすいだけの麺といぅことです。
ノーマルの【q=(゚д゚)チーメン】にオーションは使用してませんので、くれぐれもお間違えのないように(b^ー゚)
くだらね
…と、言うなかれ(゚o゚)/

実はこの度、
【ミニクイアヒルノq=(゚д゚)チーメン】に素敵なお呼びが掛かりました!キタ――(゜∀゜)――!!
もぅすぐ写真付きでみなさんにお知らせ出来ると思いますので(^ー゚)b
その前振りも兼ねてです。
今日もホントにたくさんのアクセスをありがとうヽ(´ー`)ノ
お膳立てはバッチリだね!(b^ー゚)♪
もぉ少し、お待ちくださいm(。_。)m






COMMENT
2006.10.06 Fri
2006.10.06 Fri
【ミニクイアヒルノq=(゚д゚)チーメン】 のほうの名前も、変えなしゃい!
毎日読んでても、わかんなかったわい!(笑)
同じもんだと思ってたぞいぞい。
2006.10.06 Fri
携帯そのままダヨー。
そんな金ナイヨー(-_-、)チーン
コレはマンボウさんにデジカメで撮ってもらった写真なんでつよ(^ー゚)b
2006.10.06 Fri
カラスにそんなボキャブラリーは、
ない!(-_-、)チーン
【ミニクイアヒルノq=(゚д゚)チーメン】っての、中々のお気に入りなんですよぉ(^o^;)
だからイジメナイデー(笑)
2006.10.06 Fri
ほんと少しの時間でしたが、なんかすごく懐かしかったです。
メンもありがとです!家族みんな大喜び!!(^^)V
また今度ゆっくり是非!!感謝です。m(__)m
2006.10.09 Mon
会えて良かったヽ(´ー`)ノ
元気そうで何よりでした(b^ー゚)♪
今度は軽くでも飲もうよね!にぃちゃん(^ー゚)b