不死鳥カラスの傾奇御免!

老舗の製麺所・浅草開化楼の営業担当σ(^o^) フリープロレスラー・不死鳥カラスのラーメンブログです。

2011.03.31 Thu




HEAVY GAUGEがたまらない。

新規OPENから早4ヶ月。
すっかりご無沙汰してしまったけど久々に五反野「カラツケ グレ」に行ってきた。
ずっとずっと来たかった!ヽ(´ー`)ノ

俺が食べるのはハナっから決めている。きっとずっと変わらないだろう(^ー゚)b

【ハングレ 820円】



『グレ』の辛つけでイチバンの辛さ
ちなみに俺、腹は弱いんけどね(;-_-)
ここではいつも『ハン』パなく『グレ』ていたいから

今日特に嬉しかったのが、韓国料理店のランチから生まれた『グレ』のつけめんが、
より『一杯のつけめん』という食べものとしてその完成度を増していたこと。

つけ汁の『辛旨さ』に、俺が常に自分の麺に求める『小麦の甘さ』が相まって、
もう、最高に美味いヽ(´ー`)ノ

店主・シモンさんの仕事っぷりに一切の変わりはなく店主一人の店…、
実に自然にカウンターに食べ終えた器を上げテーブルを拭かれて帰るお客さま、
その一人ひとりに『助かります』と一礼する店主、
その全てが美しく、気持ち良いヽ(´ー`)ノ


【トロ玉 100円+ライス 100円】



シメまで完璧な一杯ヽ(´ー`)ノ

理想的な空間がある。

場所の不利はあるけれど、一度行ってくれたら俺が言っている意味を感じてもらえると思います。
このまま、ずっと伸びていって欲しい。

この店とこのつけめんが大好きだからまた近い内に寄らせてもらいます(・o・)ゞ



「カラツケ グレ」
足立区足立4-37-9 TEL 03-5681-4128
【営業時間】11:30~15:00/17:00~21:00
【定休日】火曜日
スポンサーサイト

COMMENT

2011.04.02 Sat

FROM: アーウー オジャママン
まだハングレは食べたことないですが、辛さにはまりました。真夏にダラダラ汗かいて食うのも良さげですよね。冬でも汗だくになりましたが。(笑)
DATE:  2011-04-02 06:04  *edit 

2011.04.03 Sun

FROM: 負死鳥からす
>アーウー オジャママンさん
僕は不思議と汗はあまりかかないほうで、
全部腹にきます(;-_-)
けど、悪いモン全部出してくれる感じで良いですね。

食べ切るまで水は飲まない戦法(辛さ抑えます)で次はハングレいってみてください(^ー゚)b
DATE:  2011-04-03 08:37  *edit 
Skin:Babyish