不死鳥カラスの傾奇御免!

老舗の製麺所・浅草開化楼の営業担当σ(^o^) フリープロレスラー・不死鳥カラスのラーメンブログです。
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2011.03.10 Thu


3/8、9の2日間、静岡に行ってきました(・o・)ゞ

今回の目的は2つ。
(株)遠州米穀さんにお招き戴いた、都合3回目となる製麺講習会での講演会(≧▽≦)
そして(^o^)/
前日8日の休みを使って静岡の担当店2軒を回ってきた(・o・)ゞ

1軒目は浜松の「麺屋 山彦」。



「静岡だったら近いでしょ(=゚ω゚)ノぃょぅ」てな勢いで車を駆ったものの、
さすがに浜松は遠かったなぁ(+_+)
高速を降りてからも暫く走る…、
浅草開化楼麺が毎日こんな遠くまで届いてるんだと思ったら実に感慨深いヽ(´ー`)ノ


【つけ麺・しょうゆ 730円】



立地的にはかなり厳しいんじゃ?と思ったけど、13時過ぎた到着時も満席で\(^o^)/
昼の部終了の14時までひっきりなしに車がやってくる人気店(^ー゚)b


【やみつきしょうゆ 600円】



女性だけのお客さまが多かったのも印象的だったなぁ

【プリン 250円】



デザートのプリンは必食の逸品です

店主の山下邦彦さん。
現状に甘んじることなく、常にお客さまへのサプライズをスープで仕掛ける意欲家
彼の要望なら俺も目一杯応えたいと思います。限定麺の登場にも期待しててくださいね(^ー゚)b



「麺屋 山彦」
静岡県浜松市東区小池町831 TEL 053-571-1110
【営業時間】11:00~14:00(土日祝~14:30)/18:00~21:30
【定休日】月曜日(休日の場合は翌日に振り替え)


そして静岡市に戻ってもう一軒
中心部・葵区の超人気店「らーめん 矢吹」。

『山彦』で食べ過ぎたのと仕込みの真っ最中で今回は食べなかったけど(^_^ゞ
周辺にラーメン店が多い激戦区にして唯一の浅草開化楼麺使用店
店主の原田さんの要望をしっかりと受け止めてきました(b^ー゚)♪



『矢吹』の麺の変化にも注目しててくださいね(^ー゚)b

「らーめん 矢吹」
静岡県静岡市葵区紺屋町4-22 ソワールビル1F TEL 054-255-3317
【営業時間】11:00~14:30(土日祝~14:30)/17:00~25:30
【定休日】日曜日


2店主とこうして会うことが出来たのはホントに大きな収穫になりましたヽ(´ー`)ノ
休みを潰した甲斐があった。やっぱり人同士は会わなきゃダメです。
ラーメン店と製麺屋なら尚更だよね(^-^)v


翌日9日は(株)遠州米穀さんでの講演会。



まずは集まってくれたたくさんのみなさん、本当にありがとう。

費やした時間こそ持ち時間オーバーの100分余りだったけど、自分では出来の悪さに反省しきりです
前回の手応えがありすぎて若干調子に乗り過ぎていた部分がありました。
まとまりの悪い話ばかりでホント申し訳なかったなと思ってます。

しかしながら人間は日々成長していく生き物
今回の反省を糧に、次回はまた一皮剥けた良い話が出来るよう頑張りますよ(・o・)ゞ


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COMMENT

2012.04.26 Thu

FROM: トミ
矢吹と山彦、共にサイト「しずめん!」でタグに必食の表記。o(^o^)o山彦の店主はオープン以前からウエイトトレーニングをしていて、ベンチプレス大会に出た事も。お店のメニューにプロテイン(牛乳割り)が!Σ(゜д゜;)塩つけがラーメンフリークの一番人気です。毎月、前日のスープに珍しい素材を投入したスープのラーメンがある日も。矢吹は二店目の金星食堂では、東京のすずらんの麺を使った商品も有りますよ。
DATE:  2012-04-26 20:36  *edit 
Skin:Babyish
 
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