まずは食べに行ってあげて欲しい。
目立たないし決して広くもないが、店主の人柄が表れたとても良い空間になってると思うヽ(´ｰ`)ﾉ
俺のお客の中にはないﾀｲﾌﾟのつけ汁なんで期待してるo(^o^)o
俺の麺でやりたいと2度も浅草開化楼に会いにきてくれた若き店主
俺も出来る限りをと先週行ってきたんだけどね、
あろうことかの輸送ﾄﾗﾌﾞﾙで自分の麺と合わせて食えなかったのが唯一引っ掛かる。
食べさせてもらった感じでは、もっと良い麺があるんじゃないか？というのが俺の考えなので、
食べてくれたみなさんの意見も参考にしながら、俺も何度も足を運び
共に美味しい一杯を目指したいと思います(^ｰﾟ)b
ﾖﾛｼｸね！
★2010年5月7日(金)11:30新規開店！！
「つけめん 慎謙」
東京都東村山市本町2-3-20 TEL なし
【営業時間】11:30～売り切れまで
【定休日】水曜日・日曜日
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『福たけ』市原店、本日5/13(木)より『大』ふべん者罷り通る。
木村祐輔(06'24)
COMMENT
2010.05.08 Sat
2010.05.08 Sat
あ、そ
2010.05.09 Sun
釣られて今日行ってきました。
つけ汁よかったです。麺自体もよかったんですが、つけ汁と合ってなかった(^-^; もったいない。
あのつけ汁ならオレは細めの麺で食べてみたいかな。
2010.05.09 Sun
ありがとうございます。
僕は自分の麺とはまだ合わせて食えてないんですが、つけ汁の印象ではhi-snowさんと全く同じ感想です。
固茹では更に思わぬ計算外でしたが、正直あんな太さはいらないよね。
ぶっちゃけですが、使わせてやれるんなら「ふへん者」でも良い店かと。色々事情がありますが。
何せちょっとお時間戴きながらしっかり告知しますんで、次回訪問時の変化を期待しててください(^ｰﾟ)b
2010.05.12 Wed
2010.05.13 Thu
我がぢもとで開化楼の麺が食べられて嬉しいよん♪
2010.05.15 Sat
地元なのね(^ｰﾟ)b
ありがﾄﾝ
2010.11.03 Wed
2010.11.04 Thu
店主わざわざ開化楼にご挨拶に来てくれました。
必ずや再起されると思いますので引き続き応援したいと思います！