ただ今23:04。
無事に最後のお客さまを送り出し、終了となりましたヽ(´ｰ`)ﾉ
提供目標杯数は限定数の500杯でした。
そして気になる最終結果は、
４５０杯でした。
あと少しだけ届かなかったけど、充分過ぎる嬉しい結果だと僕は思います。
参加してくれたみなさん、本当にありがとう。
僕はただ突っ立って、殆んどｳﾛｳﾛしてただけでしたけど、
みなさんに会えて、本当に嬉しかったです。
ｽﾀｯﾌのみんなも、最後まで笑顔を絶やさず頑張っていました。
ﾎﾝﾄにお疲れさまでした！！
今日出会えた全てのみなさんに、
ありがとう。
『ど・凪麺』解説
腹とかげ(07'03)
COMMENT
2007.12.10 Mon
ほぼ目標達成と言っても良いのではないでしょうか
レセプションも美味かったですが
今日の一杯はそれ以上だったと思います
2007.12.10 Mon
また、とても美味しい麺をどうもありがとうございました。
今回の企画は、ブログを使った、かつてない、本当に素晴らしい試みだと思います。
こちらこそ、ありがとうございました！
2007.12.10 Mon
ブログの文章の印象だと、独りよがりでイヤな野郎だなって
思っていましたが、お会いすると丁寧で控えめにされてて
普通にいい人で好印象でした。
ラーメンは美味しかったです。
2007.12.10 Mon
ありがとうございましたヽ(´ｰ`)ﾉ
nonchさんとこに載せていただいたﾎﾞｸの顔、まだ元気で決意に満ちてましたね(^o^;)
さて。
これは本文に載せようか迷ったのですが、今回の麺づくりについて(^ｰﾟ)b
ｽﾀｯﾌの反省会で言ったことです。
米粉という初の素材を用いながら僕は今回、ある意味非常にいい加減な麺づくりをしました。
ここでも試作用のﾐﾆﾐｷｻｰに向かう日々…などと宣言しておきながら、ﾚｾﾌﾟｼｮﾝ時含め2度共にぶっつけ本番で全く違う構成の麺を作りました。
生意気言わせてもらえば、今まで培ってきた経験や自分のｾﾝｽ?に委ねた麺作りをしたんです。
しかしながら、こんな何が出来上がるか分からない危うさが、『夕凪』の日替わり麺を担当した僕の凪への関わりのｽﾀｰﾄと被ってたような気がします。
そうして出来上がった麺が少しでもみなさんの印象に残ってくれてたら、本当に嬉しいです。
正直ね、前回も今回も気が気じゃなかったんです。
みなさんの温かい反応が嬉しかったです。
ありがとうございました。
2007.12.10 Mon
ﾎﾞｸも正直、凪の立地で500という数字は途方もないと思っていました。
出来るんですねヽ(´ｰ`)ﾉされどblogですよね！
みなさん一人ひとりの心が本当に本当に嬉しかったですヽ(´∇`)ﾉ
＞名無しｻﾝ
すいませんm(__)m
僕は正直…そのｷﾞｬｯﾌﾟで生きてるようなﾄｺがありまして(^o^ゞ
blog上のｷｬﾗも、間違いなく僕の正直な心の一部分ですから言い訳はしません。
これからも貫いていきますんで、ﾖﾛｼｸお願いします(^ｰﾟ)b
2007.12.10 Mon
麺がめ細めんでなんかビーフンぽくって味噌によく
からまっておいしかったです。
キャベツも味噌と愛称抜群でした。
ご飯が欲しかったｗ
からすさんを見かけたので話したかったのですが
僕が食べ終わることにはいなくなってたので残念(-_-;)
2007.12.10 Mon
とても意義のあるイベントでしたが、それをさておいても
楽しかったし美味しかった。それが良かったと思います。
麺づくりについても興味深く読ませていただきました。
まるでジャズというか、イベントらしいというか、
自らオノレの真価を問うような試みだったのですね。
レセプションのラーメンに本番の麺だったら一番好みかも？
なんて思いました。
ともあれ、美味しいラーメン、ごちそうさまでした！
2007.12.10 Mon
私が写真を撮った頃には、相当お疲れのご様子で＾＾；
でも載せちゃいました（笑）
2007.12.10 Mon
付加価値付けずの値上げは最悪。
でも六輪舎の麺はマジうまいっす。ありがとう。
2007.12.11 Tue
ありがとう！
で…ｽｲﾏｾﾝm(__)m
凪に着いた後はずっといたんですけどね(^o^;)
ｳﾛｳﾛしてたんでしょうね(--;)
ｷｬﾍﾞﾂ美味しかったですねヽ(´∇`)ﾉ
＞青木 健ｻﾝ
まぁ実際はそんな立派ではなく、いつも行き当たりばったりの麺づくりなんですけどね(^o^ゞ
真面目な部分の心情はあんな感じってことで(^ｰﾟ)b
これからもﾖﾛｼｸですo(^o^)o
＞yaeさん
何せもう歳ですからね(-_-;)
あの写真ﾏｼﾞ疲れてましたな(Θ_Θ)ﾁｰﾝ
＞mitsuさん
どーも。
みんな国が悪いんです。
これ以上弱いものｲｼﾞﾒしないで欲しいです(;_;)
2007.12.12 Wed
そして最後まで居てくれてありがとう〜〜！！
やっぱ頼もしいです＾＾（笑）
これからもよろしくお願いします。
2007.12.12 Wed
嬉しいﾒｯｾｰｼﾞだなぁヽ(´ｰ`)ﾉ
思わずｳﾙｳﾙきちゃいましたよ(T-T)
ﾎﾞｸはﾃｷﾄｰにﾁｮﾛﾁｮﾛしてたってのにさ。
本当に頑張ってたのは貴方の方ですよp(^-^)q